lauantai 27. kesäkuuta 2009

Tomaatti-sipulisalaatti


Tämä salaatti kuuluu meillä ehdottomasti kesän herkkuihin, kun tomaatit ovat mehevimmillään ja sipuli makeimmillaan :) Sopii tarjottavaksi ruoan kuin ruoan kanssa, parhaiten ehkä kuitenkin grilliruokien kera.




tomaattia
keltasipulia tai kesäsipulinippu
suolaa
sokeria


Poista tomaateista kannat ja leikkaa siivuiksi. Siivuta myös sipuli, kesäsipulit varsineen. Kokoa salaatti kerroksittain niin, että ripottelet väliin aina hieman suolaa ja sokeria. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua jääkaapissa.

Ei kommentteja: