torstai 14. tammikuuta 2010

Chorizo-makaronivuoka


Kun sitä makaronia nyt satuin keittämään kuin isommallekin joukkiolle, niin kehittelinpä siitä sitten aika makoisan vuokaruoan! Nam :)




6dl keitettyä makaronia
150g chorizo-makkaraa
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
mustapippuria
chilirouhetta
(ripaus suolaa)
200g pakastemaissia
1prk juustokastiketta (esim. Rainbow cheese sauce)
2 kananmunaa
2dl maitoa


Pilko chorizo pienehköiksi kuutioiksi. Laita kylmälle pannulle ja lisää silputtu sipuli sekä raasta joukkoon valkosipulinkynnet, kun pannu kuumenee ja makkara alkaa paistua. Sekoita hyvin keitetyn makaronin joukkoon juustokastikkeen, , maissin, kananmunien, maidon ja mausteiden kanssa. Kaada uunivuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 30-40 minuuttia.

4 kommenttia:

Miäs kirjoitti...

Kyllä oli hyvää, kannattaa kokeilla!

heli kirjoitti...

Kiittis, ja tämän sinäkin osaisit tehdä ;)

Anonyymi kirjoitti...

Ou jes! Tulin tänne heti tsekkaan, kun sain Madeiran tuliaisina Chorizoo. Tällä reseptillä EI VOI MENNÄ vikaan!

T. Tomi

heli kirjoitti...

Helou Tomi! :) Toivottavasti ohjeella saat vuoan rokkaan! :) Oi kun ihana tuliainen!! Jee :)