sunnuntai 14. huhtikuuta 2013

Marjan pannari

Nyt iski kova pannarin hinku, ja vielä sellaisen tavallisen pannukakun. Sellaisen joka nousee kuin epätasaisesti puolelta jos toiseltakin.

Sain naapuriltamme Marjalta hänen käyttämänsä ohjeen. Kiitos paljon oikein hyvästä ohjeesta!

Tästä pannukakusta tuli todellakin sellainen kuin olin halunnutkin. Tätä ohjetta tulen vaalimaan jatkossa, kun hinku iskee taas :D


8dl täysmaitoa
4 kananmunaa
1tl suolaa
3rkl sokeria
4dl vehnäjauhoa
noin 1dl voita sulatettuna
 
Sekoita kaikki ainekset hyvin taikinaksi. Anna seistä sen aikaa, kun uuni lämpenee 225 asteeseen.
 
Laita leivinpaperi reunalliselle uunipellille ja kaada taikina päälle. Paista uunin keskitasolla noin 20-25 minuuttia.
 
Nauti siltään, sokeria tai hillon kanssa. Kermavaahtokin käy :D


Ei kommentteja: